A qualidade dos nossos produtos refletem as excelentes condições que a aldeia de Cheires oferece para a produção de vinhos e azeite de excelência. Contudo, nem sempre assim foi, uma vez que a produção vinícola em Cheires é recente. Esta região era conhecida como celeiro do Douro, pela sua função de abastecer os territórios especializados na produção de Vinho do Porto. De facto, no início, a região evidenciava-se pela produção de fruta, cereais e horticultura. Foi o aumento do consumo do Vinho do Porto, em grande parte fruto do aumento das exportações, que originou a expansão da Região Demarcada do Douro. O facto deste território apresentar um conjunto de factores que influenciam positivamente o desempenho da vinha e a qualidade das uvas, isto é, um excelente terroir, fez com que as culturas originais fossem substituídas por vinhas e olivais. Desde aí esta região nunca mais parou a sua produção de vinho e azeite, enfrentando todas as crises, tanto políticas, económicas, como vitícolas (por exemplo, os efeitos muito nefastos causados pela filoxera).

Derivado ao privilégio que o território de Cheires apresenta para produção do vinho, nasce em 2015, pela vontade da família Cruz e Silva, o projeto Quinta da Picota.